很多人都聽過這樣的說法吃魚眼睛對(duì)人的眼睛好!所以很多家長(zhǎng)每次吃魚都會(huì)和孩子說吃魚眼睛對(duì)眼睛好,讓孩子多吃魚!相信大家都有這樣的經(jīng)歷。那么,吃魚眼到底對(duì)眼睛好不好呢?
的確在時(shí)代發(fā)展的今天我們的生活有太多的電子產(chǎn)品讓我們可以娛樂!打游戲、近距離看電視,都是造成現(xiàn)在孩子近視率大大增加的一個(gè)原因,為了孩子能保持好的視力,很多家長(zhǎng)都煞費(fèi)苦心。但是,魚眼并不是保護(hù)眼睛的最佳選擇。
魚眼雖然含有營(yíng)養(yǎng)素,但營(yíng)養(yǎng)素的含量不高,難以達(dá)到補(bǔ)眼作用。如果僅僅用吃魚眼來補(bǔ)眼,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對(duì)于兒童視力健康而言,葉黃素、維生素A等都是有益于寶寶眼睛健康發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素。其中,作為一種幫助眼睛健康的關(guān)鍵抗氧化劑,葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網(wǎng)膜黃斑區(qū),有助于保護(hù)嬰幼兒視網(wǎng)膜免受藍(lán)光傷害。
人體自身不能合成葉黃素,需要從食物中獲取,應(yīng)該注意讓嬰幼兒從日常飲食中攝取葉黃素,如菠菜、甘藍(lán)等深綠色蔬菜。