現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，維生素與眼疾的發(fā)生有著非常密切的關(guān)系。用眼過(guò)多者，需要更多的眼睛所需的維生素及礦物質(zhì)。合理補(bǔ)充眼睛所需的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)保護(hù)眼睛非常重要。
　　所以，眼科專(zhuān)家建議，眼疲勞者要注意飲食和營(yíng)養(yǎng)的平衡，平時(shí)多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類(lèi)、豆類(lèi)、水果等含有維生素、蛋白質(zhì)和纖維素的食物。下面介紹的這些美食可以輕松改變你的視力。
　　菠菜
　　根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功於類(lèi)胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一個(gè)研究小組指出，每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少百份之四十三。
　　紅蘿卜
　　紅蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn)，一是含糖量高於一般蔬菜，含有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿卜素，這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康，患皮膚粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人，就是因?yàn)槿狈S生素A，尤其是兒童在發(fā)育生長(zhǎng)期更加需要。去痘印產(chǎn)品排行榜祛斑妝前乳排名潤(rùn)膚申通快遞單號(hào)查詢(xún)推薦韻達(dá)快遞查詢(xún)單號(hào)口碑免費(fèi)周公解夢(mèng)品牌去痘疤最有效的方法精油怎么樣消除黑眼圈有效的夏天哪種防曬霜好豐胸修護(hù)什么牌子好去黑頭哪些國(guó)貨護(hù)膚品好用
　　蕃茄
　　維生素A可保持皮膚的彈性，促進(jìn)骨骼鈣化，對(duì)牙齒組織的形成起重要作用，可用以防止小兒佝僂病、夜盲癥、眼乾燥癥。蘋(píng)果酸和檸檬酸可幫助胃液對(duì)脂肪物質(zhì)進(jìn)行消化，吃了油膩食物，吃點(diǎn)蕃茄不但助消化，且可防消化不良。
　　蕃茄亦有利尿作用，吃蕃茄對(duì)腎病有益，據(jù)說(shuō)其果汁中還有一種叫氯化銅的物質(zhì)，對(duì)肝病有輔助治療作用。蕃茄素可以抑制一些細(xì)菌，可用於口腔發(fā)炎，熱天還可以將蕃茄片熬湯當(dāng)茶喝，有清熱防暑作用。